Ricette per Antipasti - Commenti, Opinioni e Valutazioni delle migliori Ricette per Cucinare Antipasti - Pagina 6

Una cottura brevissima e qualche goccia di Cognac fanno di questo antipasto una vera prelibatezza. Code di gambero avvolte in una delicata camicia d'uovo servite su una croccante insalatina mista.

Bocconcini leggermente piccanti preparati con un mix di formaggi ed avvolti da un croccante strato di noci tritate. Sono un ottimo antipasto estivo e possono essere serviti anche come aperitivo accompagnati...[continua]

La fragranza intensa di molluschi e' protagonista di questa varinate "povera" della famosa catalana di aragosta sarda, richiamo irresistibile ai sapori dell'isola e alle sue acque cristalline.

Bruschette tipiche della cucina tradizionale siciliana, farcite con sarde fresche profumate con il finocchietto e insaporite con abbondante peperoncino. Sono un antipasto ideale per chi ama la cucina piccante...[continua]

I calzoncini con provola e salame sono una variante dei calzoncini napoletani. Infatti l'impasto è uguale ma la farcitura è diversa.

Piccoli gamberetti grigi lessati in un delizioso court-buillon all'aceto di vino e serviti con una saporita salsina leggermente piccante aromatizzata al limone, spolverati poi con piccole briciole di tuorlo...[continua]

Morbida ciambella preparata con una soffice purea di carciofi lessi, arricchita da un composto di ricotta e uova e piccoli dadini di prosciutto cotto. Il tutto profumato con foglioline di salvia fresca....[continua]

Piccole striscine di cavolo cappuccio rosolate in un saporito fondo di cottura al vino bianco arricchito da croccanti cubetti di speck rosolato e fettine di cipolla, il tutto impreziosito da tocchetti...[continua]

Insalata mista arricchita con saporite listarelle di polpa di tonno soffritte, spicchietti di pomodoro e morbide olive nere. E' un piatto fresco ideale sia come antipasto accompagnato da frittelle di alghe...[continua]

Gli involtini primavera sono una delle tipiche preparazioni cinesi. Frittatine di una particolare pastella all'uovo e latte di soia farcite con uno straordinario ripieno di verdure e straccetti di pollo....[continua]