Ricette per Uova - Commenti, Opinioni e Valutazioni delle migliori Ricette per Cucinare Uova - Pagina 3

Una golosa frittata ricca di pezzetti di patata, peperoni colorati a falde, salsiccia piccante e cubetti di scamorza aromatizzata da un profumato trito di maggiorana e timo. Un piatto veloce ottimo come...[continua]

Una squisita insalata tipica di Matera, a base di uova sode e tonno. E' un piatto ideale per un pranzo fresco e gustoso. Tra le verdure, insieme al cuore di sedano e ai capperi sotto sale, è prevista un'abbondante...[continua]

Morbida fritta arricchita da un saporito stufato di rondelle sottili di cipolla e striscioline di peperone verde, e da cubetti di prosciutto cotto. Una semplice pietanza ideale come secondo o come piatto...[continua]

Frittata al pecorino ed olio aromatizzato al peperoncino tipica della cucina lucana. E' ideale come antipasto e volendo è possibile aggiungere alle uova pezzi di peperoncino fresco senza semi e tagliati...[continua]

Uova in camicia servite con una gustosa salsa agli asparagi e completate da una spolverata di Grana Padano grattugiato. Sono semplici e veloci da preparare e possono essere una simpatica e saporita variante...[continua]

Cappelle di porcino farcite con un particolare ripieno preparato con un sauté di gambi di porcino e uova affogate, il tutto gratinato al forno. E' un piatto ideale come secondo ma anche come antipasto...[continua]

Omelette preparate con una semplice crema di broccoletti lessi e servite su un soffice letto di spinaci saltati con burro, latte e filante stracchino. E' un piatto ideale come secondo ed è ottimo se accompagnato...[continua]

Un piatto davvero accattivante che nasce dagli ingredienti della cucina di campagna. Qualche fetta di pane, uova sbattute e dadini di prosciutto. A sovrastare il tutto, in questa variante di origini senesi,...[continua]

Un secondo veloce veloce per antonomasia che però non tutti sanno fare bene. Ecco alcuni suggerimenti per preparare questo piatto a regola d'arte.

Morbide frittatine arricchite da piccole rondelle di porro, servite con un delizioso contorno di carote grattugiate condite all'aceto balsamico. Un secondo piatto delizioso e leggero ideale per chi ha...[continua]