Ecco una lista di Ricette per Zuppe e Minestre:
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Fede (Staff)
il 23.03.2007Ricetta letta 1.496 volte
La minestra di riso e porri è un tipico piatto della cucina tradizionale piemontese. In alcune zone di questa regione vengono aggiunte, per dare maggior gusto al piatto, circa 400g di patate, e viene utilizzato...[continua]
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il 29.11.2007Ricetta letta 1.428 volte
Calda e cremosa minestra preparata con un passato di patate, broccoletti, fagioli e pomodoro, allungata con un saporito brodo di verdure e arricchita con maltagliati e fagioli interi. Il tutto profumato...[continua]
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Fede (Staff)
il 11.02.2008Ricetta letta 1.366 volte
Minestra di farro, riso e orzo, arricchita da piccoli cubetti di prosciutto crudo e bastoncini di sedano verde. Il tutto profumato con foglioline di salvia. Un primo piatto caldo ideale per una semplice...[continua]
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Fede (Staff)
il 25.06.2007Ricetta letta 1.339 volte
Zuppa di lenticchie arricchita da pezzettini di castagna e lardo. E' un piatto tipico della tradizionale cucina abruzzese, molto profumato perchè ricco di erbe aromatiche ed ideale non solo come prima...[continua]
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Fede (Staff)
il 20.04.2008Ricetta letta 1.290 volte
Grossi gnocchi di pane arricchiti da piccoli cubetti di speck e profumati con fresco prezzemolo tritato, cotti in un semplice brodo di carne. Questa che vi stiamo a presentare è la versione più tipica...[continua]
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il 01.11.2008Ricetta letta 1.264 volte
Una morbida vellutata di cavolfiore al latte arricchita da una deliziosa crema di farina di riso e pezzetti di polpa di vitello stufati al brodo. Un primo piatto completo, tipicamente invernale, ideale...[continua]
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il 18.05.2007Ricetta letta 1.224 volte
La minestra di riso e fagioli è un piatto molto semplice da preparare ed è ideale nella stagione invernale.
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il 23.03.2007Ricetta letta 1.156 volte
La minestra panata è un piatto tipico della cucina tradizionale emiliana e viene utilizzata per festeggiare la Pasqua. Consiste in un brodo di carne arricchito di pan grattato e parmigiano.
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il 18.05.2007Ricetta letta 1.125 volte
Zuppa di ceci e funghi arricchita con un pesto di verdure, il tutto profumato con rosmarino.
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il 10.11.2008Ricetta letta 1.120 volte
Un primo piatto semplice ma dal sapore intenso ed il profumo del mare. Un tradizionale pasto d'altri tempi tipico della regione Molise, ritenuto povero perchè preparato in tempo di magra quando il pesce...[continua]
Ecco le altre pagine con Ricette per Zuppe e Minestre: