Ecco una lista di Ricette per Zuppe e Minestre:
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Fede (Staff)
il 06.01.2009Ricetta letta 642 volte
Per secoli e generazioni gli irlandesi hanno cucinato le loro pietanze in grossi calderoni di ferro appesi al camino. Da qui nasce tutto un repertorio di saporiti stufati e zuppe confortanti, che, arricchite...[continua]
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Fede (Staff)
il 30.12.2010Ricetta letta 641 volte
Una minestra molto gustosa ma povera di calorie. Se volete potete servirla su fettine di polenta abbrustolita e sostituire alle zucchine dei funghi saltati al tegame aggiunti alla fine.
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Fede (Staff)
il 23.03.2007Ricetta letta 593 volte
La zuppa Giuliana è un ottimo primo piatto a base di brodo di carne, verdure varie (cavolo cappuccio, verdure di stagione, piselli, ecc...) e crostini di pane.
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Fede (Staff)
il 28.11.2007Ricetta letta 581 volte
Gustosa minestra di riso arricchita da morbidi cubetti di cuore di carciofo e polpa di zucca e profumata da un trito di prezzemolo, cerfoglio e fresca maggiorana. Il tutto completato da una spolverata...[continua]
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Fede (Staff)
il 23.03.2007Ricetta letta 536 volte
La minestra parmense è tipica della cucina emiliana. Consiste in un saporito brodo di carne arricchito da tanti cubetti di frittata d'uovo.
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Fede (Staff)
il 15.07.2007Ricetta letta 522 volte
Timballo di riso e pane fritto farcito con dolci fette di fontina. E' un piatto tipico della cucina valdostana e ideale per la stagione invernale. E' possibile arricchirlo con pezzettini di carne bianca...[continua]
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Fede (Staff)
il 18.05.2007Ricetta letta 520 volte
Minestra densa preparata con tubetti di pasta e fagioli borlotti, il tutto profumato da basilico e alloro.
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Fede (Staff)
il 24.12.2010Ricetta letta 510 volte
Un piatto della cucina povera della tradizione abruzzese, sostanzioso ma delicato, servito come primo bene augurale per il cenone di San Silvestro.
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Fede (Staff)
il 02.11.2007Ricetta letta 504 volte
Striscioline di trippa di vitello bollita con spicchi di cipolla e sugna, servita a modi zuppa su fette di pane bruscato e aromatizzato con una strofinata di peperoncino piccante. Il tutto completato da...[continua]
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Fede (Staff)
il 26.06.2007Ricetta letta 503 volte
Minestra tipica della tradizione abruzzese arricchita da cubetti di sedano e chicchi di riso.
Ecco le altre pagine con Ricette per Zuppe e Minestre: