Banane al peperoncino avvolte in una croccante e saporita panatura di parmigiano e pangrattato. Un piatto insolito ma assai invitante, ideale per chi ama la cucina speziata e leggermente piccante. Se le banane non fossero di vostro gradimento potete sostituirle con un frutto a piacere.
Banane, 4
Parmigiano grattugiato, 1 cucchiaio
Pangrattato, 1 cucchiaio
Burro sciolto, 50g
Pepe (o peperoncino in polvere), 1 pizzico
Sale