Ricetta: Macedonia colorata - Ricetta per Frutta - Istruzioni e Ingredienti per preparare Macedonia colorata

 

Ricetta: Macedonia colorata

Ricetta inserita da:

Fede (Staff)

il 15.01.2008
 
Caratteristiche
 
Categoria: Frutta
Tempo:
  • Preparazione: 1 Ora 15 Min
  • Pronta In: 1 Ora 15 Min
Difficoltà: Facile
Nazione: Italia
Dose: 4 persone
Stagione:
  • Inverno
Eventi Particolari:
  • Carnevale
Altre Caratteristiche:
  • Vegetariane
  • Celiaci
 
Descrizione
 
Fresca macedonia preparata con pezzetti di kiwi, albicocca, pesca, pera, pompelmo e ciliegie sciroppate, il tutto macerato in una saporito sciroppo di zucchero kirsch. Un modo delicato ricco di colore e di gusto per servire la frutta tipica del mese del carnevale.
 
Ingredienti
 
  • Kiwi, 2
  • Albicocche, 2
  • Pesche, 2
  • Pere, 2
  • Pompelmo pelato a vivo, alcuni spicchi
  • Ciliegie sciroppate
  • Zucchero
  • Kirsch
  •  
    Preparazione
     
    1. Pulite la frutta fresca e riducetela a tocchetti, raccoglietela in una ciotola, aggiungetevi alcune ciliegie, spolverizzate con lo zucchero e spruzzate con il liquore.
    2. Tenete in frigorifero per almeno un'ora prima di servire.
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