Tempo:
- Preparazione: 5 Min
- Cottura: 5 Min
- Pronta In: 10 Min
Difficoltà: Facile
Nazione: Italia
Dose: 4 persone
Fettine di pane casereccio abbrustolite farcite con gustose rondelle di uovo sodo e sottili fettine di salame cacciatorino. Il tutto servito con un filo d'olio a crudo, sale e pepe. E' un ottimo antipasto sia per il pranzo di Pasqua che per il tradizionale pic-nic della Pasquetta.
Pane casereccio, 4 fette
Uova sode, 3
Salame cacciatorino, 1
Olio d'oliva
Sale
Pepe
- Abbrustolite le fette di pane e conditele con un filo d'olio e un pizzico di sale e pepe.
- Affettate le uova a fette spesse ed il salame a fettine sottili.
Sistemate i due ingredienti sulle fette di pane, alternandoli in modo da creare un piccolo gioco di colori.