Ricetta: Sugo di noci - Ricetta per Sughi - Istruzioni e Ingredienti per preparare Sugo di noci

 

Ricetta: Sugo di noci

Ricetta inserita da:

Fede (Staff)

il 03.04.2007
 
Caratteristiche
 
Categoria: Sughi
Tempo:
  • Preparazione: 10 Min
  • Cottura: 2 Min
  • Pronta In: 12 Min
Difficoltà: Facile
Dose: 4 persone
Stagioni:
  • Primavera
  • Estate
  • Autunno
  • Inverno
Altre Caratteristiche:
  • Vegetariane
  • Celiaci
 
Descrizione
 
Il sugo di noci ottimo per condire lasagne, gnocchi e tagliatelle.
 
Ingredienti
 
  • Noci sgusciate, 100g
  • Pinoli, 50g
  • Olio d'oliva, 2 cucchiai
  • Prezzemolo
  • Sale
  •  
    Preparazione
     
    1. Dopo aver frullato le noci e i pinoli, fateli soffriggere nell'olio per qualche minuto assieme al prezzemolo tritato.
    2. Salate.
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