Ottimo dessert, ideale sia d'estate che d'inverno. Molto particolare per l'accostamento tra l'arancia e lo yogurt.
Ingredienti
Yogurt naturale, 500g
Arance bionde, 4
Zucchero di canna integrale, 2 cucchiai
Nocciole tostate
Limone, 1
Preparazione
Spremete 2 arance ed il limone e versate il succo ottenuto in una ciotola. Incorporatevi lo yogurt e lo zucchero precedentemente ridotto in polvere nel frullatore e mescolate bene.
Pelate le arance rimaste e tagliatele a fettine.
Suddividete lo yogurt in ciotoline individuali adagiando sulla superficie di ognuna qualche fettina di arancia e cospargete di nocciole tritate.
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