Composta di mele

Ricetta: Composta di mele

Ricetta inserita da:

Fede (Staff)

il 08.04.2007

Caratteristiche

Categoria: Frutta

Tempo:

Preparazione: 20 Min
Cottura: 30 Min
Pronta In: 50 Min

Difficoltà: Facile

Dose: 4 persone

Stagioni:

Autunno
Inverno

Altre Caratteristiche:

Bambini
Vegetariane

Descrizione

La composta di mele è un delizioso dessert invernale. E' costituita da una fetta di pane di segale spolverata di zucchero, farcita con pezzetti di mele cotte, il tutto completato da un strato di cioccolato dolce e panna montata.

Ingredienti

Mele, 800g

Zucchero, 50g

Acqua

Pane di segale, 150g

Zucchero vanigliato, 100g

Cioccolato dolce, 200g

Panna montata

Preparazione

Sbucciate e tagliate a pezzetti le mele e ponetele in una casseruola di medie dimensioni con lo zucchero e dell'acqua fredda versata a filo, fatele sobbollire finché saranno completamente spappolate.
Su un vassoio mettete il pane tagliato a pezzetti, copritelo con lo zucchero vanigliato e versatevi sopra la composta di mele fredda.
Grattugiatevi sopra il cioccolato e coprite il tutto con la panna montata.

Ricetta letta 190 volte

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