Mezzelune cotte al forno, ripiene di marmellata all'arancia e spolverate di zucchero a velo vanigliato.
Ingredienti
Farina, 200g
Zucchero, 70g
Burro, 40g
Uovo, 1
Marmellata d'arancia solida
Zucchero a velo vanigliato
Preparazione
Impastate sul tavolo la farina con il burro, lo zucchero e l'uovo e stendete l'impasto ottenuto aiutandovi con il matterello creando così una sfoglia sottile.
Con uno stampino ritagliate dei dischetti.
Mettete al centro di ogni disco un cucchiaino di marmellata.
Inumidite i bordi dei dischetti con un pò d'acqua e ripiegate quest'ultimi a metà. Con una forchetta premete sui bordi.
Disponete le pastine su di un foglio di carta forno, distanziandole di almeno un dito, ponete il foglio su una teglia da forno e cuocete a calore moderato per 20-25 minuti.
Sformate le pastine quando saranno ben dorate.
Presentazione
Spruzzate le pastine con lo zucchero a velo e servite.
Iscriviti alla NewsLetter di ChiCucina.it: ogni settimana riceverai una nostra email con le migliori ricette selezionate dalla redazione, oltre che da consigli e suggerimenti di cucina. In più riceverai le notizie sugli aggiornamenti del nostro sito.