Tempo:
- Preparazione: 20 Min
- Cottura: 20 Min
- Pronta In: 40 Min
Difficoltà: Facile
Nazione: Regno Unito
Dose: 4 persone
Stagioni:
- Primavera
- Estate
- Autunno
- Inverno
Pasticcini di pasta sfoglia e fontina. Ideali sia come dessert che come aperitivo.
Pasta sfoglia, 500g
Fontina tagliata a pezzi, 150g
Farina
Burro
- Imburrate la placca del forno.
- Stendete la pasta sfoglia con il matterello portandola ad uno spessore di circa 3mm.
- Ricavate 20 dischi, su ognuno formate un bordo lungo il suo perimetro, disponeteli sulla placca e passateli in forno gią caldo a 180°.
- Quando i pasticcini inizieranno a dorarsi, mettete su ognuno di essi un pezzetto di formaggio e portate a termine la cottura.
I pasticcini gallesi vanno serviti caldi.