Biscotti al caffè ideali per la colazione. Sono molto particolari perché a differenza dei biscotti tradizionali al caffè, questi vengono preparati con uno speciale impasto aromatizzato alla cannella e alla vaniglia, ricchi di pezzettini di nocciole e scaglie di cioccolato.
Farina, 300g
Zucchero, 200g
Bicarbonato di soda, 1 cucchiaino
Lievito in polvere, 1 cucchiaino
Sale
Cannella in polvere, 1 cucchiaino
Garofano in polvere, 1 cucchiaino
Caffè espresso denso, 70ml
Latte, 1 cucchiaio
Uovo, 1
Vaniglia, 1 cucchiaino
Nocciole, 100g
Cioccolato in scaglie, 100g