Ricetta: Biscotti semplici per il t - Ricetta per Biscotti - Istruzioni e Ingredienti per preparare Biscotti semplici per il t

 

Ricetta: Biscotti semplici per il t

Ricetta inserita da:

Fede (Staff)

il 16.04.2007
 
Caratteristiche
 
Categoria: Biscotti
Tempo:
  • Preparazione: 25 Min
  • Cottura: 25 Min
  • Pronta In: 50 Min
Difficoltà: Facile
Dose: 6 persone
Stagioni:
  • Primavera
  • Estate
  • Autunno
  • Inverno
Altre Caratteristiche:
  • Bambini
  • Vegetariane
 
Descrizione
 
Biscotti a pasta semplice profumata all'anice. Sono ideali per accompagnare una deliziosa tazza di t verde o al limone.
 
Ingredienti
 
  • Farina, 400g
  • Burro fresco, 150g
  • Zucchero, 200g
  • Uova, 4
  • Lievito in polvere, 1 cucchiaino
  • Latte, 4 cucchiai
  • Sale
  • Semi di anice, 1 cucchiaino
  •  
    Preparazione
     
    1. Disponete a fontana la farina, mettete nel centro lo zucchero, il latte, il burro ammorbidito a pezzetti, i tuorli, il lievito, il sale e i semi di anice. Amalgamate fino ad ottenere un impasto omogeneo.
    2. Ricavatene un rotolo di 5cm di diametro e tagliare tanti dischetti alti 1/2cm. Disponeteli sulla placca imburrata e cuocete in forno a 180 per 25 minuti circa.
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