Mix di focaccine preparate con tre impasti arricchiti con ciccioli, pasta d'oliva e piccoli cubetti di peperone. Sono ideali per chi ama la cucina leggermente piccante e ottimi se serviti come accompagnamento a piatti ricchi di affettati misti e formaggi a pasta dura.
Farina bianca 00, 600g
Latte, 300g
Zucchero semolato
Lievito, 2 bustine
Ciccioli, 100g
Peperone, 1 falda da 100g
Sale, 15g
Pasta d'oliva