Deliziosi sandwich farciti con un morbido composto di formaggio Roquefort e gherigli di noci tritati, croccanti foglie di insalata amara e freschi chicchi d'uva al pepe. E' un antipasto semplicissimo da preparare ma dal sapore decisamente insolito, è ideale per buffet e per pranzi e cene di rilevata importanza, volendo potete adattarli anche per un simpatico pic-nic.
Pancarré, 12 fette
Roquefort, 150g
Burro, 50g
Gherigli di noci, 100g
Insalata amara croccante, 4 cespi
Uva, 1 grappolo
Pepe