Cubetti di mele Granny Smith conditi con una gustosa crema di gorgonzola piccante e panna, acidulata con succo di limone. E' un antipasto dal sapore decisamente insolito, ideale per occasioni speciali. Volendo potete servire le mele con il loro condimento su crostoni di pane casereccio.
Mele Granny Smith, 4
Gorgonzola piccante, 100g
Succo di limone, alcune goccie
Panna liquida, 100g