Gnocchi di patate conditi con burro fuso e pecorino di fossa grattugiato. E' un piatto semplicissimo da preparare e di estrema velocità, ideale per pranzi e cene di qualsiasi tipo ed ottimo per chi ha poco tempo e ha voglia di mangiare qualcosa di molto saporito.
Gnocchi di patate, 450g
Burro, 50g
Pecorino di fossa, 60g
Pepe, 1 macinata
Sale