Ricette per Secondi - Commenti, Opinioni e Valutazioni delle migliori Ricette per Cucinare Secondi - Pagina 19

Deliziose fettine di scamone di bue arrosto servite con un saporito fondo di cottura classico. Il tutto servito con scaglie di tartufo bianco e tocchetti di patate allo zafferano. Un piatto di classe dal...[continua]

Straccetti di manzo scottati, aromatizzati da una particolare salsina "brucia-grassi" alla soia. Un piatto semplice da preparare, dedicato a chi ama la cucina leggera all'insegna del gusto, della salute...[continua]

E' un piatto molto semplice da preparare ed è ideale soprattutto come antipasto. Consiste in una fresca piramide alternata tra strati di lattuga croccante, a strati di scampi avvolti in un morbido e cremoso...[continua]

Gustosi spiedini preparati con morbidi cubetti di filetto di maiale marinato all'arancia e avvolto in un sottile velo di farina, alternati a freschi cubetti d'ananas al naturale; grigliati; serviti con...[continua]

La carne delicata del coniglio si presta al ricco condimento di verdure che la rende succosa e saporita. Mentre la menta aggiunge un tocco fresco.

Involtini di tacchino arrosto, farciti con un saporito ripieno di tonno, capperi e filetti d'acciuga. E' un piatto molto particolare, dal gusto leggermente piccante, ideale per pranzi e cene estive e per...[continua]

Delicate fettine di filetto di capriolo servite con una gustosissima cremina di uva, cipolle e carote profumata con erbe aromatiche e sfumata con il Porto. E' un piatto di assoluta raffinatezza, ottimo...[continua]

Hamburger preparati con uno speciale impasto a base di manzo e erbe aromatiche, serviti con fette di crescenza e di pomodori e completati con filetti di acciuga arrotolati.

L'abbacchio alla cacciatora è uno dei secondi di carne della cucina tradizionale laziale. E' un piatto molto importante dal gusto intenso ma delicato è quindi indicato per le occasioni particolari.

Dentice al forno accompagnato da saporiti capperi dissalati e morbidi spicchi di carciofo, il tutto aromatizzato con una spruzzata di vino bianco secco e una spolverata di prezzemolo tritato. Delicato...[continua]