Ecco una lista di Ricette per Sughi e Salse:
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Fede (Staff)
il 02.04.2007Ricetta letta 3.937 volte
La salsa Mornay è ottima per accompagnare le uova, il pesce o le verdure.
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il 01.04.2007Ricetta letta 3.100 volte
La bagna cauda è una salsa tipica piemontese ma, avvolte viene utilizzata anche come antipasto o addirittura piatto unico. Questa salsa accompagna verdure di tutti i tipi sia cotte che crude, quali: finocchi,...[continua]
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Fede (Staff)
il 02.04.2007Ricetta letta 2.928 volte
La salsa bernese è una salsa a base di vino, aceto e uova. E' ottima per accompagnare carni e pesci arrosto.
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il 03.04.2007Ricetta letta 2.608 volte
Il sugo di olive e zucca è ideale per condire pasta corta come sedanetti, mezze maniche, pennette lisce e rigate.
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il 07.08.2007Ricetta letta 2.258 volte
Irresistibile salsa a base di bottarga e limone tipica della cucina tradizionale greca, ed ideale per condire insalate o per essere servita su croccanti fette di pane come antipasto.
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il 04.05.2007Ricetta letta 2.125 volte
La salsa al peperone è molto semplice da preparare ed è ideale per accompagnare tutti i tipi di carni cotte a vapore o lesse.
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il 02.04.2007Ricetta letta 1.990 volte
La salsa all'indiana è una salsa al curry e noce moscata, dà alle pietanze un forte sapore di speziato e piccante.
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il 02.04.2007Ricetta letta 1.907 volte
La salsa di tonno è ottima per spalmare costolette fredde, fettine di carne alla brace o tartine.
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il 25.04.2007Ricetta letta 1.685 volte
Sugo di pomodoro condito con il nero e pezzettini di seppia. E' ideale per paste asciutte e risotti.
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Fede (Staff)
il 03.04.2007Ricetta letta 1.615 volte
Il sugo di vongole e carciofi è ottimo per condire qualsiasi tipo di pasta lunga fresca o secca.
Ecco le altre pagine con Ricette per Sughi e Salse: