Ecco una lista di Ricette per Salse:
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Fede (Staff)
il 01.04.2007Ricetta letta 3.094 volte
La bagna cauda è una salsa tipica piemontese ma, avvolte viene utilizzata anche come antipasto o addirittura piatto unico. Questa salsa accompagna verdure di tutti i tipi sia cotte che crude, quali: finocchi,...[continua]
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Fede (Staff)
il 02.04.2007Ricetta letta 2.925 volte
La salsa bernese è una salsa a base di vino, aceto e uova. E' ottima per accompagnare carni e pesci arrosto.
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Fede (Staff)
il 07.08.2007Ricetta letta 2.257 volte
Irresistibile salsa a base di bottarga e limone tipica della cucina tradizionale greca, ed ideale per condire insalate o per essere servita su croccanti fette di pane come antipasto.
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Fede (Staff)
il 04.05.2007Ricetta letta 2.121 volte
La salsa al peperone è molto semplice da preparare ed è ideale per accompagnare tutti i tipi di carni cotte a vapore o lesse.
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Fede (Staff)
il 02.04.2007Ricetta letta 1.986 volte
La salsa all'indiana è una salsa al curry e noce moscata, dà alle pietanze un forte sapore di speziato e piccante.
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il 02.04.2007Ricetta letta 1.903 volte
La salsa di tonno è ottima per spalmare costolette fredde, fettine di carne alla brace o tartine.
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Fede (Staff)
il 02.04.2007Ricetta letta 1.353 volte
La salsa di capperi è ottima per accompagnare carni o verdure lesse.
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Fede (Staff)
il 01.04.2007Ricetta letta 1.312 volte
La salsa acciugata è ottima per condire carni lesse, fredde o insalate.
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Fede (Staff)
il 15.06.2007Ricetta letta 1.233 volte
La salsa della castellana è una preparazione a base di erbe aromatiche, cetriolini e capperi sottaceto, dalla consistenza simile a quella del pesto genovese. Viene spesso utilizzata per aromatizzare piatti...[continua]
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Fede (Staff)
il 01.04.2007Ricetta letta 1.230 volte
La salsa vellutata se utilizzata con il brodo di pollo o di pesce viene chiamata rispettivamente "salsa vellutata di pollo" e "salsa vellutata di pesce". Se unita ad altri ingredienti dà origine alle...[continua]
Ecco le altre pagine con Ricette per Salse: