Ricette per Sughi - Commenti, Opinioni e Valutazioni delle migliori Ricette per Cucinare Sughi - Pagina 2

Il sugo di magro è molto semplice da preparare perché fatto di ingredienti facilmente reperibili in casa, quali: sedano, carote, cipolle e pomodori. E' un sugo ideale per condire la pasta asciutta.

Il sugo di olive e zucca è ideale per condire pasta corta come sedanetti, mezze maniche, pennette lisce e rigate.

Sugo di pomodoro condito con il nero e pezzettini di seppia. E' ideale per paste asciutte e risotti.

Il sugo di vongole e carciofi è ottimo per condire qualsiasi tipo di pasta lunga fresca o secca.

Il sugo con Bottarga è ottimo per condire tagliolini all'uovo o spaghettini.

Il sugo di fegatini di pollo è ottimo per condire le tagliatelle.

Il ragù di soia è una comoda alternativa vegetariana al classico ragù di carne. E' ideale per condire lasagne, tagliatelle o polenta.

Il sugo di carne di bue è ottimo per condire la pasta o i ravioli.

Variante del classico ragù ottenuto sostituendo al macinato di carne e alla salsiccia il seitan. Ideale per chi è vegetariano e non vuole rinunciare ad un sugo così buono